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新出炉的谣言你还要相信多久

分类: 中医养生知识 发布时间: 2017-09-22 14:30

  你的朋友圈是万能的吗?是不是代收啥东西的都有?是不是天天向你宣传各种养生防病知识呢?其实万能的朋友圈也是万恶的开始,看看新出炉的饮食谣言,你又相信了几个?

  反复烧开的水,真的不能喝?

  这条谣言出来的时间已经很长,不算是新鲜的。但是有人反问反复烧开的水不能喝,为什么反复烧开的饺子汤、面汤能喝呢?尤其是饭馆里更是如此。

  大家说不能喝的原因是,其中会产生亚硝酸盐,容易致癌。但是,亚硝酸盐导致人体中毒需要200mg以上的量,反复烧开的水中,每升也只有100微克的量,不到中毒的千分之一,如果要中毒,至少连续喝一吨水才会发生。但是喝大量的水,只会发生水中毒,而不是亚硝酸盐中毒,更不用说致癌了。

  关于饺子汤!其实汤中的内容只有水、淀粉、维生素、矿物质,并不会在高温下产生致癌物质。但是,饭店中反复使用的饺子汤、面条汤,因为有肉类食物的存在,容易含有嘌呤,所以要少喝。

  吃蕨菜会致癌吗?

  这条谣言也不新鲜,早在08年的时候便有人提出,只是最近愈演愈烈。

  根据1970年的日本研究、1990的英国“病例对照”研究发现,蕨菜存在致癌物质,会增加胃癌的风险。但是只是存在这种可能,尝鲜、偶尔的吃一次还是可以的。

  猪皮、银耳护肤,因为含有胶原蛋白?

  这两种物质中确实存在丰富的胶原蛋白,但是胶原蛋白进入体内之后会分解为氨基酸,然后再合成为蛋白。并非吃什么补什么。

  同时,银耳能够护肤,是来自于它的滋阴润燥作用。

  喝点葡萄糖能维持好状态吗?

  看医生喝葡萄糖补充体力,你认为也适合自己?

  其实,葡萄糖进入体内可以快速进入血液变为能量,保持人体短时间的大脑清醒和有活力,但是会很快被消耗,饥饿感来临。

  全麦食品健康无害?

  不管是减肥、空血糖、降血脂都会推荐全麦食品,认为粮食的一种就无害?

  其实,全麦食品吃多了会发生腹胀、肚子痛等问题,而且在热量上与精米细面区别不大,吃多照样增加热量。

  脂肪不能吃?

  现代人几乎被脂肪吓破了胆,减肥的、三高的、脂肪肝的、长痘痘的人,对脂肪是碰也不碰。

  其实,脂肪也是人体营养与热量来源之一,不管是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸,都对人体无害,关键是吃多少的问题。

  朋友圈的这些饮食“谎言”你懂了吗?

  话题开始前我们先讲解两个案例。

  案例一:着急拉肚子

  着急拉肚子似乎是道听途说,又或者形容人情绪很紧张,人们对此多不以为然。其实,着急拉肚子是一种普遍存在的生理反应,也是属于腹泻的一种。

  依稀记得高考的前夕厕所里车水马龙,生意不知道比平时高出了多少倍,原因有两种,一种就是害怕在考场出现大小便着急的情况影响自己发挥,另外一个原因就是紧张焦虑的情绪作用到了生理反应上,从而引发了腹泻。

  那么是不是就说紧张导致腹泻是正常的呢?其实不然,专家表示,并不是大部分人紧张都会导致腹泻,有些朋友稍微一点紧张都会忍不住上厕所,这就是疾病了。

  案例二:皮蛋治腹泻

  赵大叔前段时间一直腹泻,每天都要上厕所好几次,后来听一个朋友介绍一个偏方——吃皮蛋。于是抱着试一试的心态吃了几个,结果还真的把腹泻给吃好了。

  难道皮蛋真的可以治疗腹泻吗?

  对此专家表示,皮蛋治疗腹泻在某些方面是存在的,因为皮蛋是在石灰里进行加工的,而石灰中的碳酸钙本身就是作为一种中药而存在的,中医上认为石灰具有收涩的功效,因此可以止腹泻。

  腹泻的类型

  前面的案例毕竟只是一些经验,较为片面,下面我们具体来给腹泻的类型进行分类。腹泻分为感染性腹泻和非感染性腹泻。

  感染性腹泻

  所谓感染性腹泻,指的就是由感染性细菌导致的腹泻,面对这种类型的腹泻,吃皮蛋可就不管用了,需要进行抗菌药的介入,由抗菌药杀死致病细菌,从而起到治疗腹泻的目的。

  不过,感染性腹泻患者大多都是肠道的菌群失调,服用抗菌药只能起到暂时性的作用,重要的还是身体的稳固和协调。

  非感染性腹泻

  非感染性腹泻也就是没有细菌参与的腹泻,其中,案例一提到的急出来的腹泻就属于非感染性腹泻。

  中医上这样描述急出来的腹泻:腹痛就泻,泻了不痛,情绪波动继续腹泻。

  因此,面对这种急出来的腹泻,吃药也是一种缓解,最重要的还是能够在生活中调整好自己的情绪。

  以上就是本文对腹泻的总结和归纳,希望对大家有所帮助。

  塑料在材料界绝对是一种革命性的存在,自打塑料问世,立刻风靡全球,几乎所有的工艺都和塑料挂上了钩。相对金属来说,塑料的优势相当明显:价格低廉、稳定、质轻。不过,塑料虽然各种好,但它同样是有害的,单从环保的角度讲,塑料可带来白色污染,百余年不可降解。今天我们讨论一下塑料对健康的危害。

  塑料对健康的危害

  大部分的塑料都是聚合物,既然是聚合物,就必然会有“中介”的存在,也就是塑化剂,塑化剂的主要成分是邻苯二甲酸酯,在常温下,邻苯二甲酸酯可稳定一年,一年之后它就不再稳定,开始释放出来,如果用一年以后的塑料盛装东西,就会造成有害物质的摄入,对人体造成伤害。

  另外,在加热的情况下,尤其是高于70摄氏度以上时,邻苯二甲酸酯就会大量释放,因此用塑料装热水是非常不正确的行为。

  饮料瓶能再利用吗?

  矿泉水、果汁、可乐……,这些瓶装饮料在给人们带来味觉快感的同时,也提供了很多容器,人们喜欢拿这些容器去装东西,比如榨菜、豆制品等。但是专家强调,饮料瓶装食品是存在安全风险的。

  如果我们仔细观察,就会在饮料瓶的瓶底发现一个“1”的标识,它代表什么含义呢?其实这是塑料的种类,塑料根据加工工艺的不同共分7个种类,其中1代表的是聚对苯二甲酸,而它的聚合需要聚合物的参与。

  由此可知,超过一年的饮料瓶不能再次利用,而且不能用饮料瓶装热水,否则会伤害人体健康。

  2号塑料比较健康

  2号塑料也就是瓶子底下标识数字“2”的塑料,这种塑料的成分主要是聚乙烯,由于它主要是由物理聚合而成,而非聚合物共同参与下的化学反应,因此它是最好的塑料,不过由于成本过高,2号塑料用得不是很普遍,像普通的塑料瓶几乎不存在。

  型号越高塑料越好?

  既然2号塑料要优于1号塑料,那是不是意味着型号越高塑料就会越好呢?其实不然,像3号塑料的成分为聚氯乙烯,是强烈的致癌物,因此也不能存放食物。

  以上就是本文对塑料的总结和归纳,希望对大家有所帮助。